Kariho

Được đặt tên theo khung cảnh thi vị của vụ thu hoạch mùa thu, Kariho là thương hiệu hàng đầu phản ánh sống động nhất tinh thần của xưởng rượu.
Được nấu hoàn toàn bằng phương pháp "Yamahai-shikomi" truyền thống và được ép nhẹ nhàng trong máy ép "Sakafune", nó mang lại hương vị phong phú và năng động, tối đa hóa tiềm năng của gạo. Độ axit phức hợp từ axit lactic tự nhiên cân bằng vị umami mạnh mẽ với một hậu vị rực rỡ.
Từ sắc bén và mát lạnh khi uống lạnh đến sâu sắc và nồng nàn khi uống nóng, đây là loại rượu sake "khô thực thụ". Khả năng kết hợp tuyệt vời với các món thịt và ẩm thực truyền thống phong phú đã khẳng định vị thế của nó như một loại rượu sake kết hợp thực phẩm đỉnh cao mà Akita tự hào giới thiệu với thế giới.