Sasanokawa Shuzo

Sasanokawa Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1765 เป็นโรงหมักเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 250 ปี ตั้งอยู่ในเมือง Koriyama จังหวัดฟุกุชิมะ
นอกจากสาเกแล้ว พวกเขายังเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตคราฟต์วิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุดในภูมิภาค Tohoku วิสกี้จาก "Asaka Distillery" ซึ่งก่อตั้งขึ้นในช่วงหลังสงครามที่วุ่นวาย ได้รับความสนใจอย่างมากจากผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้ทั่วโลกเนื่องจากคุณภาพที่ยอดเยี่ยม
ด้วยแนวคิด "ประเพณีและนวัตกรรม" พวกเขานำเทคนิคขั้นสูงที่สั่งสมมาจากการหมักสาเกมาประยุกต์ใช้ในการผลิตวิสกี้ โชจู และเหล้าหวาน ด้วยการใช้น้ำที่ใสสะอาดจากทะเลสาบ Inawashiro และวัตถุดิบจากดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ของฟุกุชิมะ พวกเขาได้ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของท้องถิ่นผ่านความละเอียดอ่อนระดับโลก เป็นตัวตนที่โดดเด่นไม่ซ้ำใครซึ่งยังคงเผยแพร่วัฒนธรรมการดื่มของฟุกุชิมะออกไปสู่โลกกว้างโดยก้าวข้ามขอบเขตของประเภทเครื่องดื่ม