Sasanokawa Shuzo

Sasanokawa Shuzo wurde 1765 gegründet und ist ein traditionsreiches Haus in der Stadt Koriyama mit einer über 250-jährigen Geschichte.
Neben Sake ist das Unternehmen als ältester Craft-Whisky-Hersteller in Tohoku bekannt. Die in der Asaka-Brennerei produzierten Whiskys, deren Wurzeln bis in die chaotische Nachkriegszeit zurückreichen, erregen aufgrund ihrer hohen Qualität weltweit großes Aufsehen bei Kennern.
Unter dem Motto „Tradition und Innovation“ werden die beim Sake-Brauen entwickelten Techniken auch auf Whisky, Shochu und Liköre angewandt. Durch die Nutzung des reinen Wassers des Inawashiro-Sees und der Erzeugnisse der fruchtbaren Böden Fukushimas gelingt es Sasanokawa, regionalen Charakter mit globalem Anspruch zu vereinen und die Trinkkultur der Region weltweit bekannt zu machen.