Sasanokawa Shuzo được thành lập vào năm 1765 (Meiwa 2), là nhà rượu lâu đời với bề dày lịch sử hơn 250 năm tọa lạc tại thành phố Koriyama, tỉnh Fukushima.
Không chỉ nổi tiếng với rượu Sake, đây còn là nơi khai sinh ra xưởng sản xuất rượu Whisky thủ công lâu đời nhất vùng Tohoku. Whisky được ra đời từ "Nhà máy chưng cất Asaka" thành lập trong thời kỳ loạn lạc sau chiến tranh đã thu hút sự chú ý nồng nhiệt của những người đam mê khắp thế giới nhờ chất lượng cao vượt trội.
Với phương châm "Truyền thống và Cách tân", xưởng rượu đã ứng dụng các kỹ thuật cao được bồi đắp từ sản xuất rượu Sake vào việc chưng cất Whisky, Shochu và rượu mùi. Tận dụng nguồn nước thanh khiết từ hồ Inawashiro và nguyên liệu từ vùng đất màu mỡ Fukushima, xưởng rượu là sự hiện diện độc nhất vô nhị thể hiện bản sắc địa phương bằng cảm quan toàn cầu. Họ vẫn đang tiếp tục quảng bá văn hóa rượu của Fukushima ra thế giới, vượt qua mọi rào cản về thể loại.