Sekihara Shuzo

Sekihara Shuzo (เซกิฮาระ ชูโซ) ก่อตั้งขึ้นในปี 1716 (สมัยเคียวโฮปีที่ 1) เป็นโรงหมักสาเกเก่าแก่ในเมืองนางาโอกะ จังหวัดนิอิกาตะ มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปี เดิมเป็นที่รู้จักในชื่อ 'Tokawa Shuzo' เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงซึ่งเคยได้รับตำแหน่ง 'โยโกซึนะฝั่งตะวันออก' (แชมป์เปี้ยน) ในการจัดอันดับสาเกในประวัติศาสตร์ ตั้งอยู่ในย่านเซกิฮาระที่มรดกของอดีตนางาโอกะยังคงเข้มแข็ง โรงหมักรักษากรรมวิธีดั้งเดิมไว้อย่างแน่วแน่ไปพร้อมกับการพัฒนาให้เข้ากับสมัยใหม่ แบรนด์ที่เป็นตัวแทนคือ 'Gunki' มีชื่อที่เป็นมงคลซึ่งหมายถึง 'การรวมกลุ่มของเต่าที่นำพาอายุยืนยาวหมื่นปี' ปัจจุบันในฐานะสมาชิกของกลุ่ม G-communication พวกเขายังคงสืบสานมรดกอันยาวนานและส่งมอบรสชาติที่มีเกียรติซึ่งหล่อหลอมโดยวัฒนธรรมซามูไรของนางาโอกะสู่ผู้คนในปัจจุบัน