Fuji Taikan

"Fuji Taikan" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมของ Morishima Shuzo ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการเป็นต้นตำรับสาเกที่ Yokoyama Taikan ปรมาจารย์ด้านภาพวาดญี่ปุ่นสมัยใหม่ชื่นชอบ โดยได้รับการตั้งชื่อว่า "Taikan" ในปี 1953 เนื่องจากจิตรกรท่านนี้มีความสัมพันธ์อันดีกับโรงกลั่นเมื่อครั้งที่เขาอาศัยอยู่ใน Izura
ในโอกาสครบรอบ 150 ปีของการก่อตั้ง ได้มีการเปลี่ยนชื่อเป็น "Fuji Taikan" เนื่องจากท่าน Taikan ชื่นชอบการวาดภาพภูเขาฟูจิ และเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นที่หนึ่งในญี่ปุ่น
ด้วยการนำสุนทรียภาพของจิตรกรและความงามแบบญี่ปุ่นมาผสมผสานกับสาเก จึงโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่มีระดับและรสชาติที่เข้มข้น เป็นหนึ่งในแบรนด์ตัวแทนของ Ibaraki ที่ถ่ายทอดประเพณีและความสง่างามที่สร้างขึ้นจากประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี