Fuji Taikan

„Fuji Taikan“ ist eine traditionelle Marke von Morishima Shuzo, die dafür bekannt ist, vom Meister der modernen japanischen Malerei, Yokoyama Taikan, geschätzt worden zu sein. Der Name „Taikan“ wurde 1953 vergeben, da der Maler während seiner Zeit in Izura mit der Brauerei befreundet war.
Anlässlich des 150-jährigen Jubiläums wurde der Name in „Fuji Taikan“ geändert, da Taikan gerne den Berg Fuji malte und dieser als Symbol für das Beste in Japan steht.
Der Sake verbindet die Kunstfertigkeit des Malers und die japanische Ästhetik und zeichnet sich durch ein würdevolles Aroma und einen reichen Geschmack aus. Es ist eine der repräsentativen Marken der Präfektur Ibaraki, die Tradition und das durch mehr als 150 Jahre Geschichte geschaffene Ansehen vermittelt.