Chitosetsuru

Chitosetsuru เป็นแบรนด์หลักของ Nippon Seishu และได้รับความรักในฐานะ 'สาเกแห่งซัปโปโร' มาอย่างยาวนาน
หมักจากข้าวสาเกฮอกไกโดและน้ำใต้ดินจากแม่น้ำ Toyohira โดยใช้วิธีการหมักแบบสามขั้นตอน
โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวที่สดชื่นและรสสัมผัสที่เฉียบคม มีตั้งแต่ Junmai Daiginjo ที่มีกลิ่นหอมหรูหรา ไปจนถึง Junmai ที่มีรสชาติลุ่มลึกเหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหาร
เป็นสาเกที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโดและได้รับรางวัลมากมายในระดับประเทศ