Chitosetsuru

Chitosetsuru ist das Aushängeschild von Nippon Seishu und wird seit Generationen als „der Sake von Sapporo“ geliebt.
Er wird mit Sake-Reis aus Hokkaido und Grundwasser des Toyohira-Flusses im „dreistufigen gehaltvollen Brauverfahren“ hergestellt.
Dieser Sake zeichnet sich durch eine erfrischende Säure und einen klaren Abgang aus und bietet verschiedene Stilrichtungen: elegante Aromen beim Junmai Daiginjo und tiefe Geschmacksprofile beim Junmai, die hervorragend zu Mahlzeiten passen.
Als einer der repräsentativsten Sakes Hokkaidos wurde er vielfach bei nationalen Wettbewerben ausgezeichnet.