Masuya

"Masuya" (มาซึยะ) เป็นแบรนด์ที่นำชื่อร้านแบบดั้งเดิมในช่วงก่อตั้ง Yao Honten (สมัยเอโดะ) มาใช้ เพื่อสื่อถึงการกลับสู่จุดเริ่มต้นและความกตัญญู ในขณะที่ให้ความสำคัญกับการทำสาเกแบบดั้งเดิม ก็มีการแสวงหารสชาติที่เข้าถึงง่ายเพื่อให้เข้ากับวัฒนธรรมอาหารในปัจจุบัน เป็นสาเกที่ดื่มง่ายและให้ความรู้สึกสงบ ซึ่งสัมผัสได้ถึงจิตวิญญาณแห่ง "ความสามัคคี" ที่เหล่าช่างฝีมือสืบทอดกันมา