Toyo Jiman

"Toyo Jiman" (โทโยจิมัน) เป็นแบรนด์ที่มีความฝันอันยิ่งใหญ่ในการหมักสาเกที่น่าภาคภูมิใจที่สุดในบูรพาทิศ
รสชาติที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างกรรมวิธี "Yamahai-jikomi" ดั้งเดิมและน้ำบาดาลของแม่น้ำ Kiso มีสไตล์ที่สง่างามอย่างแท้จริง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "Junmai Inuyamajo" ที่ใช้ชื่อสถานที่ทางประวัติศาสตร์ มีเสน่ห์ที่รสสัมผัสที่สดชื่นและนุ่มนวลจากการหมักที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน
เป็นสาเกที่ผสมผสานความลึกซึ้งของข้าว Yamada Nishiki เกรดพรีเมียมเข้ากับรสชาติดรายที่สะอาดตา ทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความสง่างามของเมืองรอบปราสาทอินุยามา