Tsurunoike

Tsurunoike คือแบรนด์หลักของ Kosaka Shuzo ถ่ายทอดฉากอันงดงามของนกกระเรียนที่ร่อนลงสู่สระน้ำที่ใสสะอาด
ชื่อแบรนด์สื่อถึงความปรารถนาในน้ำที่ใสสะอาด ธรรมชาติที่สวยงาม และนกกระเรียนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว
ด้วยการใช้ "ข้าว Omachi" และน้ำบาดาล จึงมีรสชาติที่เบาบางแต่ให้สัมผัสอูมามิของข้าวที่ชัดเจน
ด้วยสัมผัสที่สะอาด กลิ่นหอมที่สง่างาม และความเป็นกรดที่สมดุล จึงเข้ากันได้ดีกับอาหาร Okayama และอาหารทะเลจาก Setouchi