Chiyo no Mine

"Chiyo no Mine" (ชิโย โนะ มิเนะ) เป็นแบรนด์ที่สะท้อนถึงประเพณีและความมีระดับซึ่งสืบทอดโดย Fujimasa Shuzo มาอย่างยาวนาน
สาเกรุ่นนี้เติบโตท่ามกลางธรรมชาติที่เข้มงวดของที่ราบสูงอาซากิริทางทิศตะวันตกของภูเขาไฟฟูจิ และเป็นผลึกแห่งทักษะที่ส่งต่อกันมารุ่นสู่รุ่น รสชาติที่ไม่มีวันเบื่อหน่ายซึ่งเกิดจากวัตถุดิบคุณภาพดีที่ดึงออกมาโดยน้ำบาดาลที่ใสสะอาดและการหมักที่พิถีพิถัน ทำให้เป็นที่รักของชาวเมืองฟูจิโนมิยะซึ่งเป็นบ้านเกิดมาอย่างยาวนาน
ชื่อนี้หมายถึง "ยอดเขา (ภูเขาไฟฟูจิ) ที่รุ่งเรืองไปพันชั่วอายุคน" ซึ่งสะท้อนถึงตัวตนที่สง่างามและไม่เปลี่ยนแปลงตามกาลเวลา เป็นสาเกที่ช่วยชูรสชาติของอาหารอย่างเงียบเชียบและเติมเต็มความรู้สึกในหัวใจของคุณ