Gassan

"Gassan" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Yoshida Shuzo ซึ่งสืบทอดประวัติศาสตร์การนำเสนอสาเกเกรดสูงสุด "Ichiban Taru" (ถังแรก) แก่เจ้าเมือง Hirose
โดดเด่นด้วยความนุ่มนวลของความรู้สึกในปากที่เป็นเอกลักษณ์ของการหมักด้วยน้ำที่อ่อนนุ่มเป็นพิเศษและรสชาติที่ชัดเจนโดยไม่มีรสชาติอื่น ๆ ด้วยประวัติการได้รับรางวัลในการแข่งขันมากมาย เช่น "Delicious Sake in a Wine Glass Award" จึงมีความสมบูรณ์แบบที่โดดเด่นในฐานะสาเกสำหรับอาหาร ในฐานะสาเกที่สวยงามซึ่งเป็นตัวแทนของ Shimane แฟน ๆ ทั่วประเทศชื่นชอบ