Soushun

"Soushun" (โซชุน - ต้นฤดูใบไม้ผลิ) เป็นแบรนด์ที่เปี่ยมไปด้วยความปรารถนาที่จะเป็นสาเกที่แจ้งข่าวการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ เช่นเดียวกับดอกบ๊วยที่บานสะพรั่งเป็นอย่างแรกในฤดูหิมะละลาย
โดยส่วนใหญ่ใช้ข้าวสาเกจากจังหวัดมิเอะ มีเสน่ห์ด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เข้ากับมื้ออาหารและรสชาติสะอาดที่ดื่มได้ไม่รู้เบื่อ
สดชื่นเมื่อแช่เย็นและมีความหวานของข้าวขยายตัวเมื่ออุ่นร้อน เป็นสาเกประจำวันที่คนในท้องถิ่นชื่นชอบ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้กับอาหารตามฤดูกาลตลอดทั้งปี