ポンシュ
เลือกภูมิภาค
Articles on choosing, tasting, serving, and how sake is made. Currently available in Japanese.
สำหรับคนที่กำลังมองหาสาเกรสหวาน หรือกำลังหาไอเดียเครื่องดื่มหลังอาหารและของขวัญสักขวด "คิโจชู (kijoshu, 貴醸酒)" คือคำตอบที่น่าสนใจ นี่คือสาเกรสเข้มข้นและหวาน ที่ผลิตโดยใช้สาเกแทนน้ำบางส่วนที่ปกติใช้ในขั้นตอนการหมัก คิโจชูมีเนื้อสัมผัสข้นหนืดคล้ายน้ำผึ้ง และความหวานที่ชวนให้นึกถึงบ๊วยดอง (umeshu) เป...