Hananoharu Shuzo

A Hananoharu Shuzo Co., Ltd. é uma vinícola estabelecida há muito tempo na cidade de Naruto, província de Tokushima, fundada em 1814 (Bunka 11) com uma história de mais de 200 anos.
Localizada em Muya-cho, cidade de Naruto, continua a produção de saquê com o objetivo de fazer saquê amado por todos como a bebida nacional do Japão desde meados do período Edo. Por mais de 200 anos desde sua fundação, com 'Qualidade em primeiro lugar' e 'Onko Chishin' (aprender com o passado para descobrir coisas novas) como seus lemas corporativos, pratica a produção de saquê amada pelas pessoas fundindo técnicas tradicionais e novas técnicas.
No ambiente abençoado com um clima quente chamado Naruto e fontes de água de alta qualidade, enquanto protege técnicas apoiadas por uma longa história, inovações adequadas aos tempos também são incorporadas.
É uma vinícola histórica que caminhou junto com a cultura alimentar de Tokushima através da produção de saquê baseada na comunidade.