Otokoyama Honten é uma fábrica de saquê fundada em Kesennuma em 1912 (Taisho 1), e caminhou ao lado dos ricos frutos do mar de Kesennuma, uma grande cidade portuária de pesca na província de Miyagi.
No Grande Terremoto do Leste do Japão de 2011 (Heisei 23), a fábrica de 100 anos localizada em uma colina escapou do tsunami e protegeu a luz da produção de saquê em Kesennuma.
A marca principal "Sotenden", anunciada em 2002 (Heisei 14), é uma marca que expressa "um sabor refrescante e claro como o céu azul de Kesennuma". Apresenta um sabor delicado que se aconchega aos frutos do mar frescos desembarcados ao longo das quatro estações em Kesennuma, e um sabor final refrescante, embora tenha profundidade.
Sotenden tem uma linha de seis produtos: Junmai Daiginjo, Daiginjo, Junmai Ginjo, Tokubetsu Junmai, Junmai e Tokubetsu Honjozo, e possui inúmeros prêmios na Avaliação Nacional de Novo Saquê.
Além disso, eles produzem marcas como "Rikuzen Otokoyama", "Fushimi Otokoyama", "Kashin" e "Ogon Kaido", e continuam a produção de saquê enraizada na região como saquê local apoiando a cultura alimentar de Kesennuma.