Honnoda Sake Brewing

Honnoda Sake Brewing é uma cervejaria histórica em Nada-Gogo, localizada na cidade de Nishinomiya.
Conhecida por marcas como "Kintaka" e "Iroha" desde a sua fundação no final do período Edo, todas as suas cervejarias foram incendiadas no ataque aéreo de Nishinomiya durante a Segunda Guerra Mundial.
Embora reconstruída em 1951, foi danificada no Grande Terremoto de Hanshin-Awaji e atualmente suspende a produção, mas continua a marca através de produção por contrato.
O nome da marca "Kintaka" (Falcão Dourado) contém a beleza da cor dourada do saquê produzido a partir de arroz amadurecido pelo sol e a nobreza do falcão, o rei das aves.
É uma cervejaria que continua a proteger a marca de Nada enquanto supera duas dificuldades: danos de guerra e desastre sísmico.