ポンシュ

Ponsh

本野田酒造

名稱 Honnoda Sake Brewing
日文名稱 本野田酒造
平假名 ほんのだしゅぞう
地址 兵庫県 西宮市 久保町4-9
電話 0798-22-1168

本野田酒造是位於西宮市的灘五鄉的歷史悠久酒造。
自江戶時代後期創業以來,以「金鷹」、「伊呂波」等品牌而聞名,但在第二次世界大戰的西宮空襲中全藏燒毀。
雖然昭和26年重建,但在阪神淡路大地震受災,現在休造中,但通過委託釀造延續品牌。
「金鷹」這一品牌名中,蘊含著由太陽熟成的米釀造出的黃金色之美,與作為鳥中王者的鷹的高貴。
是克服了戰災與震災這兩次困難,持續守護灘之品牌的酒造。

地圖: