Fukurai
| Nome | Fukurai |
|---|---|
| Nome em Japonês | 福来 |
| Hiragana | ふくらい |
| Endereço | 岩手県 久慈市 宇部町5-31 |
| Telefone | 0194-56-2221 |
| Fax | 0194-56-2222 |
| Web | http://www.maroon.dti.ne.jp/fukurai |
Fukurai é uma fábrica localizada na cidade de Kuji, fundada na era Meiji. O nome da marca contém o significado "a fortuna vem", nomeado com o desejo de que a fortuna visite todos os que bebem, vendem e produzem.
Na terra d...
Fukurai é uma fábrica localizada na cidade de Kuji, fundada na era Meiji. O nome da marca contém o significado "a fortuna vem", nomeado com o desejo de que a fortuna visite todos os que bebem, vendem e produzem.
Na terra do norte de Sanriku chamada cidade de Kuji, praticam a produção tradicional de saquê usando a rica água subterrânea da região. Estão a desenvolver produtos que se colam aos ingredientes locais, como Suzukasumi, que usa 100% arroz adequado para produção de saquê da província de Iwate "Gin Otome".
Pelo design de sabor enfatizando a compatibilidade com frutos do mar de Sanriku, produzem saquê que se aconchega à cultura alimentar local.