Nate Shuzoten
名手酒造店
なてしゅぞうてん
| Nome | Nate Shuzoten |
|---|---|
| Nome em Japonês | 名手酒造店 |
| Hiragana | なてしゅぞうてん |
| Endereço | 和歌山県 海南市 黒江846 |
| Telefone | 073-482-0005 |
| Fax | 073-483-3456 |
| Web | https://kuroushi.co.jp |
A Nate Shuzoten é uma cervejaria fundada em 1866 (Keio 2), localizada em Kuroe, cidade de Kainan, conhecida como a cidade dos lacados.
Utiliza a famosa água "Manyo Kuroushi Water" mencionada no Manyoshu, e caracteriza-se p...
A Nate Shuzoten é uma cervejaria fundada em 1866 (Keio 2), localizada em Kuroe, cidade de Kainan, conhecida como a cidade dos lacados.
Utiliza a famosa água "Manyo Kuroushi Water" mencionada no Manyoshu, e caracteriza-se por uma fermentação vigorosa devido à produção com água dura. Conhecida como uma cervejaria especializada na produção de saquê de arroz puro, com o saquê de arroz puro representando mais de 90% das remessas, o sabor que maximiza o umami do arroz é avaliado a nível nacional.
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