Nate Shuzoten
名手酒造店
なてしゅぞうてん
| Name | Nate Shuzoten |
|---|---|
| Japanischer Name | 名手酒造店 |
| Hiragana | なてしゅぞうてん |
| Adresse | 和歌山県 海南市 黒江846 |
| Telefon | 073-482-0005 |
| Fax | 073-483-3456 |
| Web | https://kuroushi.co.jp |
Nate Shuzoten ist eine 1866 (Keio 2) gegründete Brauerei in Kuroe, Stadt Kainan, bekannt als Stadt der Lackwaren.
Sie verwendet das berühmte Wasser „Manyo Kuroushi Water", das im Manyoshu erwähnt wird, und zeichnet sich du...
Nate Shuzoten ist eine 1866 (Keio 2) gegründete Brauerei in Kuroe, Stadt Kainan, bekannt als Stadt der Lackwaren.
Sie verwendet das berühmte Wasser „Manyo Kuroushi Water", das im Manyoshu erwähnt wird, und zeichnet sich durch eine kräftige Gärung aufgrund des Brauens mit hartem Wasser aus. Bekannt als eine Brauerei, die sich auf das Brauen von reinem Reissake spezialisiert hat, wobei reiner Reissake über 90 % der Lieferungen ausmacht, wird der Geschmack, der das Umami von Reis maximiert, landesweit geschätzt.
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