Jange

Jange é uma marca nascida do espírito lúdico do proprietário da 9ª geração, nomeada após a cascata 'Jange' (Fuga de Serpente) nas montanhas de Nishiyama atrás da Kawachu Shuzo. Carregando o nome desta cascata lendária, o saquê exprime a vitalidade encontrada na natureza local. Caracteriza-se por uma produção individualista e desafiante que rompe com os moldes existentes, incluindo perfis ultra-secos. Mostrando um novo lado da Kawachu Shuzo, esta marca transmite a alegria e a profundidade do saquê local com um toque generoso de jovialidade.