Hikari Onimai
光鬼舞"Hikari Onimai" é um Saquê Junmai cuidadosamente elaborado usando apenas arroz Koshihikari local polido a 60%. Usando água de alta qualidade como o degelo, é fermentado lentamente ao longo do tempo a baixas temperaturas, s...
"Hikari Onimai" é um Saquê Junmai cuidadosamente elaborado usando apenas arroz Koshihikari local polido a 60%. Usando água de alta qualidade como o degelo, é fermentado lentamente ao longo do tempo a baixas temperaturas, semelhante ao Saquê Ginjo. Isso resulta em um sabor limpo com alto aroma e sem sabores estranhos, enquanto traz à tona o umami do arroz.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Aoyagi Shuzo
青柳酒造
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|---|---|
| Endereço | 千葉県 山武郡 横芝光町篠本726 |
| Telefone | 0479-85-0012 |
Mapa: