Kiyoizumigawa

Kiyoizumigawa é uma marca tradicional que simboliza a alma de Eau de Vie Shonai, produzida inteiramente à mão em todos os processos.
Criada sob os ventos marítimos do Mar do Japão, caracteriza-se por uma qualidade poderosa mas refrescante e uma sensação de boca suave devido à água de nascente do Monte Chokai polida pelas dunas.
As técnicas de produção que têm como essência a "sensibilidade das pontas dos dedos" dos artesãos extraem ao máximo o rico umami de arroz, proporcionando um sabor excecional que abraça suavemente os invernos rigorosos de Sakata.