Shikaiou

"Shikaiou" é a marca principal nomeada com a grande ambição da Fukui Shuzo de se tornar o "Rei dos Quatro Mares", significando a melhor vinícola do mundo. Ela simboliza o Japão cercado pelos quatro mares — Pacífico, Mar do Japão, Mar da China Oriental e Okhotsk — e o nome alcança o mundo.
Usando Yamada Nishiki e Yume Ginga cuidadosamente selecionados, e produzidos com cuidado através da produção em pequenos lotes, este saquê ostenta alta perfeição onde um aroma deslumbrante, umami profundo de arroz e um final refrescante são integrados. Recebeu altas avaliações em inúmeras competições internacionais e é uma garrafa suprema de que Aichi se orgulha, voando de Toyohashi para o mundo.