Wakasakari

"Wakasakari" é a cristalização das tradições que a Nishibori Shuzo tem preservado. Como o nome sugere, simboliza a vitalidade juvenil e o auge da maturação do saquê, sendo apreciado localmente em Oyama há gerações.
Baseado numa produção honesta através de métodos tradicionais, apresenta um sabor muito equilibrado onde um aroma fragrante e um final limpo se harmonizam perfeitamente.
É um saquê autêntico, repleto da tecnologia e paixão da cervejaria, que enriquece a mesa do dia a dia.