Wakasakari

« Wakasakari » est la cristallisation des traditions que Nishibori Shuzo a préservées. Comme son nom l'indique, elle symbolise la vitalité de la jeunesse et la pleine saison où le saké est le plus délicieux, étant chérie localement à Oyama depuis des générations.
Basée sur un brassage intègre selon des méthodes traditionnelles, elle propose une saveur très équilibrée où un arôme généreux et une finale nette sont harmonisés.
C'est un saké authentique, imprégné du savoir-faire et de la passion de la brasserie, qui vient enrichir et colorer les tables quotidiennes.