Toki no Sato

"Toki no Sato" é a marca principal da Misago Shuzo, refletindo a natureza rica de Noto e os corações do seu povo. Ao utilizar a água da nascente do Monte Hodatsu e ao envelhecer deliberadamente o saquê durante três anos, conseguem um sabor profundo onde a suavidade melosa e a doçura do arroz se harmonizam perfeitamente. Este é um saquê local elegante que evoca a imagem graciosa do íbis Toki que outrora voava nos céus de Noto.