Shunnoten
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"Shunnoten" é uma marca histórica nomeada após uma parte de um poema composto pela poetisa Akiko Yosano, que amava o saquê desta cervejaria.
Defendendo o "Junmai-ismo", a Yorozuya Jozoten o finaliza com um sabor que realça...
"Shunnoten" é uma marca histórica nomeada após uma parte de um poema composto pela poetisa Akiko Yosano, que amava o saquê desta cervejaria.
Defendendo o "Junmai-ismo", a Yorozuya Jozoten o finaliza com um sabor que realça o umami e a riqueza do arroz, oferecendo uma acidez fraca e elegante.
Especialmente quando bebido como "nurukan" (saquê morno), destaca-se o sabor reconfortante que lembra a primavera na província montanhosa de Kai, tornando-o popular como um saquê de refeição para ser apreciado com comida.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Yorozuya Jozoten
萬屋醸造店
|
|---|---|
| Endereço | 山梨県 南巨摩郡 富士川町青柳町1202-1 |
| Telefone | 0556-22-2103 |
| Site | https://www.shunnoten.co.jp |
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Prêmios
| Ano | Concurso | Classificação |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |