"Shunnoten" é uma marca histórica nomeada após uma parte de um poema composto pela poetisa Akiko Yosano, que amava o saquê desta cervejaria.
Defendendo o "Junmai-ismo", a Yorozuya Jozoten o finaliza com um sabor que realça...
"Shunnoten" é uma marca histórica nomeada após uma parte de um poema composto pela poetisa Akiko Yosano, que amava o saquê desta cervejaria.
Defendendo o "Junmai-ismo", a Yorozuya Jozoten o finaliza com um sabor que realça o umami e a riqueza do arroz, oferecendo uma acidez fraca e elegante.
Especialmente quando bebido como "nurukan" (saquê morno), destaca-se o sabor reconfortante que lembra a primavera na província montanhosa de Kai, tornando-o popular como um saquê de refeição para ser apreciado com comida.
Prêmios (6)
Avaliação Nacional de Sake Novo (Japão)
(5)
2026
Menção honrosa
2025
Medalha de ouro
2024
Medalha de ouro
2023
Medalha de ouro
2020
Menção honrosa
Avaliação Nacional de Sake dos EUA
(1)
2021
Medalha de prata
Informações da Cervejaria
| Nome |
Yorozuya Jozoten
萬屋醸造店
|
|---|---|
| Endereço | 山梨県 南巨摩郡 富士川町青柳町1202-1 |
| Telefone | 0556-22-2103 |
| Site | https://www.shunnoten.co.jp |
Mapa: