Abekan
Abekan é a marca principal que leva o nome do cervejeiro, centrada em Junmai Karakuchi (saquê de arroz puro seco).
Embora herdem a tradição de produzir cerveja por mais de 300 anos na cidade portuária de Shiogama, eles bus...
Abekan é a marca principal que leva o nome do cervejeiro, centrada em Junmai Karakuchi (saquê de arroz puro seco).
Embora herdem a tradição de produzir cerveja por mais de 300 anos na cidade portuária de Shiogama, eles buscam uma qualidade de saquê limpa e saborosa que se adapte à mesa de jantar moderna.
Típico de Shiogama, onde muitos restaurantes de sushi locais alinham as ruas, é projetado como "saquê que torna o peixe local delicioso", considerando a compatibilidade com pratos de peixe em primeiro lugar.
Sua nitidez refrescante e acidez moderada realçam o umami do peixe, proporcionando uma sensação refrescante que lava limpamente os óleos.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Abekan Shuzo Store
阿部勘酒造店
|
|---|---|
| Endereço | 宮城県 塩竈市 西町3-9 |
| Telefone | 022-362-0251 |
| Site | http://www.abekan.com |
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Prêmios
| Ano | Concurso | Classificação |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |