Nagano
의 사케 브랜드

'모토오이노마츠(Motooi no Matsu)'는 사이가와 강 지하수의 풍부한 미네랄과 지역산 주조미를 살린, 깔끔한 술맛이 특징입니다. 준마이 긴조 스미(Sumi)가 인기 상품입니다.

'노부사토노 요아케(Nobusato no Yoake)'는 히가시 이이다 주조점의 브랜드 중 하나입니다.

'마츠미도리(Matsumidori)'는 히가시 이이다 주조점의 브랜드 중 하나입니다.

'시나노히카리(Shinanohikari)'는 젠코지 절처럼 아름답게 빛나는 신슈의 술을 만들고 싶다는 소원을 담아 명명된, 니시 이이다 주조점의 대표 브랜드입니다. 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 스테디셀러 브랜드입니다.

'세키젠(Sekizen)'은 '선행을 쌓다'라는 의미를 가진 특정 명칭 술 브랜드입니다. 가장 큰 특징은 5종류의 꽃 효모(덩굴장미, 해바라기, 월하미인, 베고니아, 아벨리아)를 골라 사용하며, 각각 다른 색의 라벨로 식별된다는 점입니다. 각 꽃 효모가 독특한 향기와 맛을 가져다주며, 청주의 새로운 가능성을 표현하고 있습니다.

'긴레이카(Ginreika)'는 니시 이이다 주조점의 브랜드 중 하나입니다.

'주쿠(JUKU)'는 '스무 살'이라는 어른이 되기 전의 '한 걸음 앞'을 나타내며, 겸허하고 진지한 술 빚는 자세를 상징합니다. 소량 수작업으로, 미유키 도지의 섬세한 감성과 지역산 미야마니시키 100% 사용에 의한 정성스러운 담금이 특징입니다. 주쿠 Snowflake 등, 계절 한정으로 특징적인 라벨 디자인의 제품도 있습니다.

'Snowflake'는 '주쿠' 브랜드의 파생 상품으로, 특징적인 라벨 디자인으로 알려져 있습니다.

'미스즈니시키(Misuzunishiki)'는 부활 전부터 지역에서 친숙하게 사랑받아 온 전통적인 브랜드 이름입니다. 현재도 '주쿠'와 병행하여 사용되고 있습니다.

'샤아(Char)'는 2017년에 발매된 새로운 브랜드로, '나오토라'와 함께 새로운 팬층 획득을 목표로 하고 있습니다. 제품명에는 반드시 지구에 날아온 혜성의 이름이 사용되며, 전국 각지의 유명한 주조 호적미를 모아 준마이 긴조·준마이 다이긴조를 빚고 있습니다.

'엔도(Endo)'는 엔도 주조장의 전통적인 브랜드 중 하나입니다.

'계류(Keiryu)'는 1988년에 발매된 엔도 주조장의 주력 브랜드입니다. 전통적인 제법으로 빚어지는, 균형 잡힌 맛의 일본술입니다.

'나오토라(Naotora)'는 2014년에 상표 등록되어, 전국의 토속주 전문점 특약점에서만 판매되고 있습니다. 특약점 한정 판매를 통해 품질 관리와 희소성을 유지하고 있습니다.

'가류잔(Garyuzan)'은 마츠바야의 브랜드였습니다.

'이와시미즈(Iwashimizu)'는 창업 당시부터 이어져 온 이가야 주조장의 대표 브랜드입니다. 이름의 유래는 바위 사이에서 솟아나는 맑은 물처럼 깨끗하고 맛있는 술임을 나타내고 있습니다. NIWARINGO 등의 새로운 시리즈는 고기 요리나 양식에도 잘 어울리는 새로운 맛을 제공하고 있습니다.

'나카노 츠치비나(Nakano Tsuchibina)'는 나카노시의 전통 공예품인 흙인형을 모티브로 한, 지역색 풍부한 브랜드입니다. 소박하고 따뜻한 맛이 특징입니다.

'이키오이 마사무네(Ikioi Masamune)'는 마루세 주조점의 대표 브랜드입니다. 찹쌀을 사용한 '찹쌀 4단 담금'에 의한 독특한 단맛과 감칠맛이 특징입니다. 평소보다 시간과 노력을 들인 제법으로, 다른 곳에는 없는 농후하고 깊이 있는 맛을 실현하고 있습니다.

'이키오이 마사무네(Ittekini teki)'는 시가이즈미 주조의 한정 유통 브랜드입니다. '술 빚기에서 한 방울 한 방울의 축적이 중요하다'는 가르침과 '귀중한 술을 한 방울 두 방울 아껴 마신다'는 의미가 담겨 있습니다. 화려한 향기와 과일 맛이 특징이며, 특히 여성이나 일본술 초심자에게도 인기가 있습니다.

'시가이즈미(Shigaizumi)'는 창업 이래의 대표 브랜드입니다. 시가 고원의 맑은 용천수와 나가노현산 쌀을 사용하여, 깔끔하고 산뜻한 드라이한 맛이 특징입니다. 찬 술부터 데운 술까지 폭넓게 즐길 수 있는, 질리지 않는 반주용 술로 사랑받고 있습니다.

'텐료호마레(Tenryohomare)'는 창업 이래의 대표 브랜드입니다. 호쿠신슈의 혹독한 겨울 추위 속에서 빚어지는, 깔끔하고 담려한 드라이한 맛이 특징입니다. 요리의 맛을 방해하지 않고, 식중주로서 최적의 술 품질을 목표로 하고 있습니다.