SAKE DISCOVERY PLATFORM
일본 사케의 세계를 더 깊이.
1,600곳 이상의 양조장, 4,500개 이상의 브랜드. 일본 전국 47개 도도부현의 사케를 탐색하세요.
양조장
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FEATURES
Ponsh로 할 수 있는 것
일본 사케를 더 즐기기 위한 기능이 갖춰져 있습니다
AI 사케 추천 진단
7가지 질문으로 당신의 미각 프로필을 분석. 단맛·진함·향·산미·감칠맛·가격대 등 다각적으로 최적의 브랜드를 추천합니다.
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라쿠텐·아마존 등 주요 EC 사이트의 최신 가격을 실시간으로 비교. 용량·쌀 품종·특정명칭 등으로 필터링도 가능합니다.
수상 이력 데이터베이스
전국신주감평회를 비롯한 주요 대회의 수상 실적을 망라. 실력 있는 브랜드를 한눈에 확인할 수 있습니다.
LABEL SCANNER
새 기능
메뉴도 라벨도, 찍기만 하면.
AI가 브랜드를 판별합니다.
이자카야나 레스토랑의 메뉴, 또는 병 라벨을 스마트폰으로 촬영하세요. AI가 브랜드명을 인식해 상세 정보·리뷰·구매처를 바로 보여줍니다.
메뉴나 라벨을 카메라로 촬영
AI가 브랜드명을 자동 인식
상세 정보·EC 가격을 표시
메뉴나 라벨을 촬영
ARTICLES
읽을거리로 알아가는 일본주
고르는 법·즐기는 법·양조 원리까지, 일본주를 즐기기 위한 해설 기사
01
처음 만나는 사케 입문
사케를 고르려고 하면 라벨과 매대 안내판에서 낯선 말이 연이어 눈에 들어옵니다. '세이슈(清酒)', '준마이(純米)', '나마(生)', '겐슈(原酒)'. 겉모습은 다 비슷해 보이지만 뜻은 저마다 다릅니다. 전부...
02
준마이·긴조·다이긴조의 차이, 가장 빠르게 이해하기
병 뒷면 라벨에 적힌 "준마이다이긴조(純米大吟醸)"나 "혼조조(本醸造)". 이 차이는 단 두 가지 기준만 알면 풀립니다. 쌀을 얼마나 깎았는가, 그리고 양조 알코올을 넣었는가. 이 두 축만 파악하면 매장 진열대...
40
집에서 즐기는 사케 시작하기 - 최소한의 도구와 첫 한 병 고르는 법
집에서 사케를 마셔보고 싶은데, 무엇을 갖춰야 할지 몰라 망설이는 사람이 많습니다. 큰 병을 샀다가 다 못 마시고 남기면 어쩌나 하는 걱정에 선뜻 시작하지 못하는 것이죠.
SAKE DIAGNOSIS
당신에게 딱 맞는 사케를 찾아보세요
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