Rihei
利兵衞
りへい
'리헤이'는 고집스러운 창업자 키타 리헤이의 이름을 따서, 그 초심과 열정을 현대에 전하는 준마이 긴죠 원주(Genshu)입니다.
후쿠이현산 고햐쿠만고쿠를 100% 사용하고, 효모의 힘으로 완전 발효시킴으로써, 일본 술로서는 이례적인 알코올 도수 20%를 실현했습니다. 높은 알코올 도수와 산도 3.0이라는 수치가 나타내듯이, 중후하고 깊이 있는 맛과 양질의 산미가 특징으로, 증류주와 같은 강력한...
'리헤이'는 고집스러운 창업자 키타 리헤이의 이름을 따서, 그 초심과 열정을 현대에 전하는 준마이 긴죠 원주(Genshu)입니다.
후쿠이현산 고햐쿠만고쿠를 100% 사용하고, 효모의 힘으로 완전 발효시킴으로써, 일본 술로서는 이례적인 알코올 도수 20%를 실현했습니다. 높은 알코올 도수와 산도 3.0이라는 수치가 나타내듯이, 중후하고 깊이 있는 맛과 양질의 산미가 특징으로, 증류주와 같은 강력한 임팩트를 가지면서도, 풍부한 향미가 훌륭하게 조화를 이루고 있습니다.
창업자의 타협 없는 정신을 구현한, 일본 술의 가능성을 넓히는 도전적인 한 병입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Kita Sake Brewery
喜多酒造
|
|---|---|
| 주소 | 奈良県 橿原市 御坊町8 |
| 전화번호 | 0744-22-2419 |
| 웹사이트 | https://miyokiku.com |
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