Hatakeyama Shuzo
| Nome | Hatakeyama Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 畠山酒造 |
| Hiragana | はたけやましゅぞう |
| Indirizzo | 福井県 南条郡 南越前町今庄109-14 |
| Telefono | 0778-45-0028 |
| Fax | 0778-45-0029 |
| Web | http://www.yukikirara.co.jp |
“Hatakeyama Shuzo” è un'azienda produttrice di sake situata a Imajio, città di Minamiechizen, prefettura di Fukui, un'ex città di posta. Proteggendo la tradizione che respira nel paesaggio urbano storico, utilizzano la lim...
“Hatakeyama Shuzo” è un'azienda produttrice di sake situata a Imajio, città di Minamiechizen, prefettura di Fukui, un'ex città di posta. Proteggendo la tradizione che respira nel paesaggio urbano storico, utilizzano la limpida acqua di scioglimento della neve di Fukui nevosa come acqua di produzione. Hanno due marchi di punta, “Momokibune” e “Yukikirara”, che esprimono rispettivamente buon auspicio e la bellezza del paese delle nevi. Il sake prodotto con abbondanti fonti d'acqua e riso locale riflette fortemente il clima locale.