Tanizakura Shuzo
| Nome | Tanizakura Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 谷櫻酒造 |
| Hiragana | たにざくらしゅぞう |
| Indirizzo | 山梨県 北杜市 大泉町谷戸2037 |
| Telefono | 0551-38-2008 |
| Fax | 0551-38-2199 |
| Web | https://www.tanizakura.co.jp |
“Tanizakura Shuzo” è una cantina di lunga data fondata nel 1848 (Kaei 1).
Situata a Oizumi-cho, città di Hokuto, prefettura di Yamanashi, ai piedi meridionali del monte Yatsugatake, era precedentemente conosciuta con il no...
“Tanizakura Shuzo” è una cantina di lunga data fondata nel 1848 (Kaei 1).
Situata a Oizumi-cho, città di Hokuto, prefettura di Yamanashi, ai piedi meridionali del monte Yatsugatake, era precedentemente conosciuta con il nome commerciale “Kosen-ya” (Negozio di vecchie monete).
Il marchio della moneta antica che rimane sull'etichetta oggi è un residuo di quel nome.
Il sake nutrito dall'acqua di sorgente del monte Yatsugatake, dal riso locale di alta qualità della prefettura di Yamanashi e dall'aria limpida dell'altopiano presenta un gusto piacevole che esalta l'umami del riso.