Kita no Mori

“Kita no Mori” è un sake Junmai prodotto da Tanizakura Shuzo.
Prende il nome dalla natura della città di Hokuto, ai piedi meridionali del magnifico monte Yatsugatake.
Utilizzando riso di alta qualità della prefettura di Yamanashi e acqua sotterranea del monte Yatsugatake, è rifinito con un gusto che armonizza il morbido umami derivato dal riso e una solida acidità.
È una bottiglia che puoi gustare sia fredda che calda e non stancarti mai di bere.