谷櫻酒造

“谷樱酒造（Tanizakura Shuzo）”是创业于嘉永元年（1848年）的老字号酒厂。
位于八岳南麓山梨县北杜市大泉町，过去曾以“古钱屋”的商号广为人知。
如今标签上保留的古钱标志便是其遗存。
由八岳涌泉水、当地山梨县产优质米以及高原清澈空气孕育出的清酒，特征在于充分发挥米之鲜味、口感极佳。