Hongo Shuzo
| Nome | Hongo Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 本郷酒造 |
| Hiragana | ほんごうしゅぞう |
| Indirizzo | 広島県 三原市 本郷南6丁目24－27 |
| Telefono | 0848-86-2011 |
La Hongo Shuzo è una distilleria radicata nella comunità situata a Hongo Minami, città di Mihara, che produce il marchio rappresentativo “Hototogisu”.
Chiamato così in onore dell'uccello “Hototogisu” (Cuculo Minore), che h...
La Hongo Shuzo è una distilleria radicata nella comunità situata a Hongo Minami, città di Mihara, che produce il marchio rappresentativo “Hototogisu”.
Chiamato così in onore dell'uccello “Hototogisu” (Cuculo Minore), che ha svolto un ruolo importante nella letteratura e nella poesia giapponese fin dai tempi antichi, continuano a produrre sake gustoso che risuona con il cuore, proprio come il suo nome di gusto.
Apprezzando il clima e la cultura locale di Mihara, proteggono e tramandano il gusto tradizionale amato dalla gente del posto per molto tempo attraverso un'attenta produzione di sake.