Kimura Shuzo
| Nome | Kimura Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 木村酒造 |
| Hiragana | きむらしゅぞう |
| Indirizzo | 島根県 大田市 大代町大家1609 |
| Telefono | 0854-85-2011 |
| Fax | 0854-85-2013 |
| Web | http://rafusen.com |
Fondata nel 1869 (Meiji 2), Kimura Shuzo si trova nelle tranquille montagne della città di Oda.
Situati vicino alla miniera d'argento Iwami Ginzan, patrimonio dell'umanità, continuano a produrre sakè sincero in un ambiente...
Fondata nel 1869 (Meiji 2), Kimura Shuzo si trova nelle tranquille montagne della città di Oda.
Situati vicino alla miniera d'argento Iwami Ginzan, patrimonio dell'umanità, continuano a produrre sakè sincero in un ambiente ricco di natura. Utilizzando la limpida acqua sotterranea del monte Oetakayama come acqua di fermentazione, selezionano attentamente il riso da sakè concentrandosi su quelli della prefettura di Shimane. Pur proteggendo la tradizione, stanno anche sviluppando attivamente nuovi servizi vicini ai clienti, come la creazione di etichette su misura.