Yamato Shuzo
| Nome | Yamato Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 大和酒造 |
| Hiragana | やまとしゅぞう |
| Indirizzo | 佐賀県 佐賀市 大和町尼寺2620 |
| Telefono | 0952-62-3535 |
| Fax | 0952-62-3536 |
| Web | https://sake-yamato.co.jp |
La Yamato Shuzo è stata fondata dalla fusione di quattro aziende e si trova a Yamato-cho, nella città di Saga. Utilizza come acqua di produzione l'acqua sotterranea limpida estratta da 200 metri di profondità dal monte Sef...
La Yamato Shuzo è stata fondata dalla fusione di quattro aziende e si trova a Yamato-cho, nella città di Saga. Utilizza come acqua di produzione l'acqua sotterranea limpida estratta da 200 metri di profondità dal monte Sefuri, la vetta più alta della prefettura di Saga, ereditando la produzione tradizionale di sake. Dispone di una distilleria turistica “Gallery Yamato” dove i visitatori possono acquistare sake come “Hizen Toji”, degustare e visitare la struttura. L'alta qualità è riconosciuta, avendo vinto premi d'eccellenza ai concorsi di sake dell'Ufficio Regionale delle Imposte di Fukuoka. I marchi rappresentativi includono “Hizen Toji”, “Mado no Tsuki” e “Akakabe”.