Tomikawa Shuzo
| Nome | Tomikawa Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 富川酒造店 |
| Hiragana | とみかわしゅぞうてん |
| Indirizzo | 栃木県 矢板市 大槻998 |
| Telefono | 0287-48-1510 |
| Fax | 0287-48-2798 |
| Web | http://www.kubun.jp |
Tomikawa Shuzo è l'unica cantina di sake della città di Yaita, prefettura di Tochigi, fondata nel 1913. Benedetta da una natura rigogliosa, continua a produrre sake con cura a gestione familiare.
Il marchio di punta «Chuai...
Tomikawa Shuzo è l'unica cantina di sake della città di Yaita, prefettura di Tochigi, fondata nel 1913. Benedetta da una natura rigogliosa, continua a produrre sake con cura a gestione familiare.
Il marchio di punta «Chuai» incarna il desiderio della cantina di produrre con lealtà e affetto, affinché il sake sia amato da chi lo beve.
Attualmente guidata da una donna Toji (astro birraio), la cantina è molto apprezzata per la qualità splendida e magnificente del suo sake, che sfrutta la delicata sensibilità femminile. Ha vinto medaglie d'oro agli Annual Japan Sake Awards, a dimostrazione della sua solida abilità tecnica.