Fujiwara Shuzo
| Nome | Fujiwara Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 藤原酒造 |
| Hiragana | ふじわらしゅぞう |
| Indirizzo | 岡山県 玉野市 八浜町八浜843 |
| Telefono | 0863-51-2014 |
| Fax | 0863-51-2676 |
Fujiwara Shuzo è una cantina situata nel quartiere Hachihama della città di Tamano, che produce sake da molti anni in una città portuale lungo il Mare Interno di Seto.
Sullo sfondo del clima mite e dei doni del Mare Intern...
Fujiwara Shuzo è una cantina situata nel quartiere Hachihama della città di Tamano, che produce sake da molti anni in una città portuale lungo il Mare Interno di Seto.
Sullo sfondo del clima mite e dei doni del Mare Interno di Seto, produce sake che si armonizza con la cultura gastronomica locale.
Utilizzando riso di Okayama e ereditando le tecniche tradizionali dei Bitchu Toji, pratica una produzione di sake incentrata sulla qualità.
Il marchio di punta "Kamenoi" è amato localmente come simbolo di longevità e prosperità.