Iwanami

“Iwanami” è il marchio rappresentativo di Iwanami Shuzo, che è stato amato come sake da cena nella locale Matsumoto sin dalla sua fondazione.
Prodotto con riso per sake di Azumino e acqua sotterranea del sistema idrico di Utsukushigahara, il sake è caratterizzato da un gusto leggero che non ti stanchi mai di bere e una familiarità che si sposa bene con qualsiasi piatto.
È una bottiglia che simboleggia la cultura del sake locale di Matsumoto, colorando la tavola da pranzo quotidiana.