Ginrei Hakusan

Prende il nome dalla nobile e bella montagna Hakusan innevata; questo marchio veniva un tempo prodotto con cura da Takeishi Shuzoten.
Il suo sapore pulito, reso possibile dagli ingredienti di qualità di Yuzawa, era molto amato dagli estimatori locali.
Sebbene non sia più prodotto, il suo nome evoca scene di inverni nordici e rappresenta una preziosa eredità della storia produttiva di Yuzawa.