Yoizuru

"Yoizuru" è un marchio prestigioso prodotto da Ishioka Shuzo, che porta nel nome la gru, simbolo di longevità e buona fortuna. Racchiude una scena raffinata di godersi l'ebbrezza in modo elegante e confortevole come una gru.
Era caratterizzato da un gusto dignitoso, adatto per regali e occasioni festive. Sebbene la distilleria sia attualmente chiusa, era noto come uno dei marchi che raccoglievano l'essenza della tecnologia di produzione del sake di Ishioka.