Joyo

"Joyo" è il marchio ammiraglio che porta il nome della distilleria.
Esprime la filosofia del "Bikan Yuso" nella sua forma più pura e simboleggia una produzione creativa di sake che fa appello ai sensi.
Tutti i sake premium sono gestiti come non filtrati, pastorizzati in bottiglia e invecchiati in bottiglia, preservando con cura la forza vitale del riso e il gusto fresco della spremitura.
Fondendo il clima mite di Joyo con i benefici del fiume Kizugawa, il suo gusto potente ma elegante affascina i bevitori moderni.