Joyo

« Joyo » est la marque emblématique portant le nom de la brasserie.
Elle incarne le plus fidèlement la philosophie « Bikan Yuso » et symbolise un brassage créatif qui interpelle les sens.
Tous les sakés de qualité supérieure sont produits sans filtration, pasteurisés et vieillis en bouteille, préservant ainsi la force vitale du riz et la saveur fraîche du pressurage.
Mêlant le climat doux de Joyo aux bienfaits de la rivière Kizugawa, son goût à la fois puissant et élégant séduit les amateurs d'aujourd'hui.