Ama-mi-tsuki

“Ama-mi-tsuki” è un marchio della Kanzawagawa Shuzo-jo che cattura una bellezza fantastica come la luna che splende nel cielo notturno.
Il sapore, creato utilizzando Yamada Nishiki lussuosamente raffinato per il riso maltato (koji) e Gin-ginga per il riso di fermentazione (kake-mai), promette un momento di vera beatitudine. Le sue caratteristiche principali sono la consistenza setosa e liscia esaltata dall'acqua dolce del fiume Kanzawa e un aroma elegante e profondo. Il suo fascino risiede in una profondità che invita a un lento dialogo con il sake, come se si ammirasse la luna in silenzio.
Come suggerisce il nome (“luna che riempie il cielo”), questo sake riempie il cuore e colora riccamente le notti speciali, rendendolo un regalo perfetto per i propri cari o un meritato premio personale.